Le liège est utilisé depuis plus de 5 000 ans pour sceller les récipients. Une amphore découverte à Éphèse et datant du Ier siècle avant J.-C. était si bien scellée par un bouchon de liège qu'elle contenait encore du vin. Les Grecs de l'Antiquité l'utilisaient pour fabriquer des sandales, tandis que les Chinois et les Babyloniens l'utilisaient pour leurs articles de pêche. Le Portugal a adopté des lois pour protéger ses forêts de liège dès 1209, mais ce n'est qu'au XVIIIe siècle.thC'est au début du XXe siècle que la production de liège a commencé à se développer à grande échelle. L'expansion de l'industrie viticole a ensuite soutenu une demande de bouchons en liège qui a persisté jusqu'à la fin du XXe siècle.thAu début du siècle, les producteurs de vin australiens, mécontents de la quantité de vin « bouchonné » qu'ils recevaient et soupçonnant qu'on leur fournisse du liège de qualité inférieure dans le but délibéré de freiner l'afflux de vins du Nouveau Monde, ont commencé à utiliser des bouchons synthétiques et des capsules à vis. En 2010, la plupart des domaines viticoles de Nouvelle-Zélande et d'Australie étaient passés aux capsules à vis et, comme ces capsules sont beaucoup moins chères à produire, de nombreux domaines viticoles d'Europe et d'Amérique ont suivi le mouvement. Il en a résulté une chute spectaculaire de la demande de liège et la perte potentielle de milliers d'hectares de forêts de liège. Heureusement, deux événements sont venus améliorer la situation : d'une part, une demande renouvelée de véritables bouchons de liège de la part des consommateurs et, d'autre part, le développement du cuir de liège comme meilleure alternative végétalienne au cuir.
Apparence et praticité
cuir de liègeIl est doux, flexible et léger. Son élasticité lui permet de conserver sa forme, et sa structure alvéolaire le rend imperméable, ignifuge et hypoallergénique. Il n'absorbe pas la poussière et se nettoie à l'eau et au savon. Le liège est résistant à l'abrasion et imputrescible. Le cuir de liège est étonnamment solide et durable. Est-il aussi résistant et durable que le cuir pleine fleur ? Non, mais dans ce cas, vous n'en aurez peut-être pas besoin.
L'attrait d'un cuir pleine fleur de bonne qualité réside dans son aspect qui s'améliore avec le temps et sa durabilité. Contrairement au cuir de liège, le cuir est perméable : il absorbe l'humidité, les odeurs et la poussière, et ses huiles naturelles doivent être renouvelées régulièrement.
Date de publication : 1er août 2022
